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旅游卫视《美味人生》专家嘉宾

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北京万豪酒店世界杯主题自助餐,才158元/位!  

2014-05-30 15:04:18|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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北京万豪酒店世界杯主题自助餐,才158元/位! - 耀婕 - 耀婕食生活
 
        花158块钱去万豪吃自助餐看世界杯,我觉得----这事可以有!

        如果你已经领略北京万豪酒店城墙小馆超超值的海鲜自助餐,体验过新奇特的自助提拉米苏,以及自助式的烧烤台,那么请直接看下面2014世界杯的新菜式--绝对南美风的横菜+硬菜。还没去过的亲,那么就从这里开始吧!

北京万豪酒店世界杯主题自助餐,才158元/位! - 耀婕 - 耀婕食生活
 
        去五星级的高大上酒店用餐,用餐环境通常都会在客人心里被列为关注的重点之一,毕竟是五星级嘛!餐桌间距离较为合理,不会显得很紧凑,说话声音稍稍大些也不会担心邻桌听到;大大小小的数个取餐台与餐桌区设计较为合理,不会有距离餐台很远的餐桌,取餐十分方便;就餐人数不算多,整体气氛很安静、很舒服。

北京万豪酒店世界杯主题自助餐,才158元/位! - 耀婕 - 耀婕食生活
 
北京万豪酒店世界杯主题自助餐,才158元/位! - 耀婕 - 耀婕食生活
 
        五星级酒店的自助餐通常是以质取胜,万豪也是如此,每个种类的菜式个个都拿得出手,个个都不是摆设,个人认为,城墙小馆的自助餐中有三个真正好吃、好玩的餐台:自助提拉米苏、自助烧烤以及甜点台。一个一个来哈

        先说自助烧烤台吧,绝对私人订制!一共有6份肉类、1份香肠和5份蔬菜可以自由搭配任意组合,然后交给大厨料理,做好后再端到你的餐桌上。关键是,不限数量、不限次数。

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        去五星级酒店用餐,我个人认为甜点是绝对的重心,没有之一。原因很简单啊,五星级酒店有很完善的采购标准和管理体系,对甜品原材料的标准一向都很高。甜点师也都一定是高手中的高手,高手+高标准的材料,做出的甜点是要有多出色!

北京万豪酒店世界杯主题自助餐,才158元/位! - 耀婕 - 耀婕食生活
 
        cheese cake,马卡龙和蛋糕卷是大厨强烈推荐的,要说158元的价位,冲这几道甜品都值了。

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        城墙小馆的甜点台居然还有巧克力瀑布,又一次惊叹实在是超值的性价比!

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        甜点台还有惊艳! 这里可以自制提拉米苏!刚做好的提拉米苏异常棉软,甜而不腻,入口即溶,对于那些爱吃甜点又不会自己制作的亲们,一定要来这里体验刚制好的提拉米苏,绝对与你们平时吃到的不一样!

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        甜点台的丰富程度还远不于此,各式各样的甜品超级多,还有冰激凌,同样不是充数的摆设,真真的好吃!其实我倒觉得,在这里开个下午茶也真是不错呢!!

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        总算该轮到海鲜登场了,海虹、雪蟹腿、大虾、螃蟹以及扇贝,158元的自助餐确实不算多见。海虹的形状与平时吃到的不太一样,不知是哪个品种,但个头够大,肉质也够肥。

北京万豪酒店世界杯主题自助餐,才158元/位! - 耀婕 - 耀婕食生活
 
北京万豪酒店世界杯主题自助餐,才158元/位! - 耀婕 - 耀婕食生活
 
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        鱼生台除了必须要有的三文鱼之外,还有白金枪,现在去还有应季的海螺,个头很大的说!

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        蔬菜台也得值一提,生食的蔬菜中有两三种平时不容易见到的生菜,像黄油生、罗马生等等,喜欢尝鲜的亲们值得去体验下!

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        其它的餐台,种类倒是齐全,奶酪台、烧腊台、中式热菜、中式凉菜等等,相比上面那些倒显得有些中规中矩,不过五星大厨的手艺摆在那里,想不好吃也有点难。

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        有点美中不足的是,这个价格中包含的饮料只有柠檬水、可乐、雪碧和美年达,不过想想看,菜品已经如此丰富,还要什么自行车呢?

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        刚才不是提到了世界杯么? 除了上面那么多美食之外,世界杯期间还会有更多南美菜式来应景,餐厅里面也会有绿茵场的布置来烘托气氛,据说还有个巧克力做的大力神杯!

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        提到南美菜式,硬肉肯定是少不了的,还有玉米饼,这些通通都能在万豪的城墙小馆里面找到。

        这道牛排够横的了吧,蘸料也足够南美,芥末、酸奶油和独特的巴西口味蘸料让牛排的口味绝对的丰富多彩!

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        烧烤在看球的时候是必不可少的,除了烤牛排之外,还有烤剑鱼、法切羊排、香甜蒜味烤鸡腿、烤海盐大虾、烤菠萝、烤蔬菜,绝对应季应气氛!

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        当然,还会有南美范的蔬菜菜式,都是用巴西特有的沙拉,或搭配巴西风味的蘸汁,很有异域风哦!

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        在这一季世界杯主题的菜式里,本人强烈推荐这道烩辣牛肉酿玉米饼,牛肉酱的味道绝对够浓郁,夹上生菜、洋葱和西红柿,配上酸奶油和鳄梨酱,夹在脆脆的玉米饼里,大口吃下去,相当的过瘾。这道菜在自助餐中也是有的,为了让客人吃到刚出炉的最佳口感,现点现做,酱料也随意搭配,当然你也可以每种都要一点,绝对的五星级服务哦。如果把玉米饼换成妙脆角,把食材和酱料都塞进去,一口一个,应该也很有意思!

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        目前北京万豪酒店城墙小馆的海鲜自助餐只有晚上供应,加入他们的官方微信就可以享受158元/人的价位,绝对超值,快来扫描二维码加入吧。
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微信账号:marriottcitywall
微博账号:@北京万豪酒店
地址:北京市东城区建国门南大街7号
地铁建国门站(1/2号线)或北京站站(2号线)出,步行5分钟即到。

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